Almofadas de Salsicha
Pré Cozinhados
Embalagem
Modo de preparação
Fritar sem descongelar em óleo bem quente (180ºC), 4 a 6 minutos. Colocar poucas unidades de cada vez para que a temperatura do óleo não arrefeça demasiado.
Conservação
Produto ultracongelado. Manter o produto a temperaturas ≤ -18ºC. Uma vez descongelado, não volte a congelar.
Ingredientes
Massa (52%): Água, farinha de trigo (grãos de trigo, pirofosfato de sódio e bicarbonato de sódio), margarina vegetal [óleos e gorduras vegetais, soro de leite em pó, emulsionantes (mono ediglicéridos de ácidos gordos e lecitina de soja), conservante (sorbato de potássio), aromatizantes, antioxidante (rico em tocoferóis e palmitato de ascorbilo), corante (B-caroteno), vitamina A, regulador de acidez (ácido cítrico)] e sal.
Cobertura (5%): Água, farinha de trigo, amido de milho, sal, levedura, derivados de leite, ovo, soja, amêndoas, sésamo, aipo, mostarda, sulfitos e tremoço.
Recheio (43%): Salsicha (40%) carne de porco, gelo, carne separada mecanicamente de porco, tecido conjuntivo, proteína vegetal, sal, especiarias, emulsionante (polifosfatos de sódio), antioxidante (eritorbato de sódio), intensificador de sabor (glutamato monossódico), conservante (nitrito de sódio), molho de tomate, água, farinha de trigo (grãos de trigo, pirofosfato de sódio e bicarbonato de sódio), óleo vegetal, gordura vegetal hidrogenada e não hidrogenada, intensificadores de sabor (glutamato monossódico, inosinato e guanilato dissódicos), extrato de levedura, gordura de galinha, cebola, carne de galinha em pó (0,7%), aromas (contém ovo e soro de leite), especiarias, molho de soja (contém glúten), corante (E150c), extratos vegetais (contém ligústica), dextrose, antioxidantes (galato de propilo, BHA, ácido cítrico), bacon extra, entremeada selecionada de porco, massa de pimentão, conservantes (E301, E450), intensificador de sabor (E621), piripiri.