Chamuças de Caril

Ingredientes: Carne de bovino, caril, soja, óleo e gordura vegetal, farinha de trigo, água, alho, cebola, especiarias e sal.

Modo de Preparação: Fritar sem descongelar em óleo bem quente (entre 180°C a 190 °C), durante 4 a 6 minutos, até obter uma cor dourada e uniforme. Colocar poucas unidades de cada vez para que a temperatura do óleo não arrefeça demasiado.