Panados de Porco

Categoria: Preparados de Carne

Ingredientes: Fêveras de porco, vinho, alho, especiarias, ovo e pão ralado e sal.

Modo de Preparação: Fritar sem descongelar em óleo bem quente (entre 180°C a 190 °C), durante 4 a 6 minutos, até obter uma cor dourada e uniforme. Colocar poucas unidades de cada vez para que a temperatura do óleo não arrefeça demasiado.